分享一个简单易学好上手的干烧花菜,脆嫩入味,是我家宝贝喜欢的,带着宝贝一起动手做起来!
用料
花菜 | 适量 |
料酒 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
小葱 | 2根 |
蒜 | 2瓣 |
干红辣椒 | 2个 |
干烧花菜的做法
菜花掰开,清洗干净。
小葱切段,大蒜切片,干辣椒二个。
准备一个料汁:1大勺味达美葱姜料酒,2大勺六月鲜特级原汁酱油,适量白糖。
炒锅烧热,加入适量食用油,放入花菜。
翻炒至花菜变色,加入葱段蒜片干辣椒。
中小火继续翻炒至花菜微焦。转大火沿锅边淋入准备好的料汁。
翻炒均匀后再按自己的喜好加盐和糖调味。
脆嫩入味,是我家宝贝喜欢的😋 带着宝贝一起动手做起来!
小贴士
喜欢吃软烂味的花菜,就加点水煮一会儿。