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做个双色发糕,口味更多,颜色也好看😊
用料
紫薯红枣双色发糕(辅食)的做法
紫薯泥加水打碎成糊状后,放酵母粉
放面粉搅拌均匀
然后做红枣发糕部分,中筋粉加奶粉,澳洲版爱他美三段
放红枣粉和酵母粉,搅拌均匀后
加水
模具用一点椰子油擦一遍
先倒入枣泥面糊
继续倒入紫薯面糊。尽量抹平表面
发酵至涨大一倍以上,撒芝麻,冷水放入,上汽蒸25-30分钟,关火焖5分钟,一定盖保鲜膜哦,防止水汽进去
脱模完美啊,晾凉后再切
哇咔咔,双色发糕