刚刚出炉的饼干,满满都是巧克力流心!如果大家喜欢巧克力流心,可以加配方的巧克力量,如果没有那么喜欢也可以适当减少最后巧克力的分量喔😘
这款配方不是用的黄油,有时候遇到家里正好没有黄油的时候用无味油也能做曲奇呢🍪
👩🏻🍳配方来自gallymini
👩🏻🍳翻译 圆滚滚米米君
用料
曲奇面团 | |
橄榄油 | 80克 |
粗黄糖 | 160克 |
全蛋 | 1个 |
香草精 | 1/2咖啡匙 |
面粉 | 185克 |
苏打粉 | 1/2咖啡匙 |
海盐 | 1小撮 |
黑巧克力碎 | 190克 |
翻译食谱 | 无需黄油巧克力流心曲奇🍪的做法
流心满满
📝做法
1️⃣盆中混合粗黄糖和橄榄油
2️⃣加入全蛋混匀,加入香草精
3️⃣面粉和苏打粉过筛,加入2中,接着拌入巧克力碎和海盐
4️⃣分成100g每份揉成球状,冷冻45分钟
5️⃣烤箱预热180度,185度烘烤13-14分钟
6️⃣取出烤箱放凉一会儿就可以享用啦!