香蕉酸奶松饼 减脂版(无油无糖)做法 步骤 图解

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香蕉酸奶松饼 减脂版(无油无糖)的做法步骤图

减肥太辛苦了,总是要犒劳自己一下美味又高颜值的早餐的。松饼软软糯糯香喷喷的,吃完很满足。

用料  

全麦面粉 100g
香蕉 1根
鸡蛋 1个
脱脂牛奶 80克左右
酸奶 170克左右

香蕉酸奶松饼 减脂版(无油无糖)的做法  

  1. 面粉100g

    香蕉酸奶松饼 减脂版(无油无糖)的做法步骤图 第2张
  2. 所需材料

    香蕉酸奶松饼 减脂版(无油无糖)的做法步骤图 第3张
  3. 蛋清蛋黄分离,蛋清放在无水无油的打蛋盆中备用

    香蕉酸奶松饼 减脂版(无油无糖)的做法步骤图 第4张
  4. 香蕉放在料理机中打成泥

    香蕉酸奶松饼 减脂版(无油无糖)的做法步骤图 第5张
  5. 面粉中加入酸奶,牛奶,鸡蛋黄搅拌均匀

    香蕉酸奶松饼 减脂版(无油无糖)的做法步骤图 第6张
  6. 打好的香蕉泥也加进去拌匀

    香蕉酸奶松饼 减脂版(无油无糖)的做法步骤图 第7张
  7. 用电动打蛋器5档打发蛋白到绵密

    香蕉酸奶松饼 减脂版(无油无糖)的做法步骤图 第8张
  8. 将面糊倒入打蛋盆与打发好的蛋白充分混合,注意搅拌时不要顺着一个方向,要乱七八糟的拌。

    香蕉酸奶松饼 减脂版(无油无糖)的做法步骤图 第9张
  9. 平底锅小火烧热,用汤勺舀一勺面糊在锅中央,它自己会摊圆,等出现图中气孔时就可以翻面了。

    香蕉酸奶松饼 减脂版(无油无糖)的做法步骤图 第10张
  10. 翻面再烘几十秒就可以出锅啦🥞

    香蕉酸奶松饼 减脂版(无油无糖)的做法步骤图 第11张
  11. 🥞完成~摆盘开动

    香蕉酸奶松饼 减脂版(无油无糖)的做法步骤图 第12张

小贴士

翻面时用一把小勺配合锅铲会比较好操作。我用的是全麦粉,可以用其他任何面粉。喜欢甜的可以加糖,这个是减脂时期吃的所以甜度靠香蕉,牛奶是脱脂的,酸奶也是无糖的。