宝宝辅食添加超简单 超细腻 红枣猪肝粉做法 步骤 图解

用料  

宝宝辅食添加超简单 超细腻 红枣猪肝粉的做法  

1. 
   猪肝建议早上去买，会比较新鲜
   
   切开后剔除内部筋膜

2. 
   猪肝切成0.5厘米厚的薄片
   
   放入清水中，尽量多抓几次去除血水
   
   放葱和生姜一起浸泡1-2小时
   
   

3. 
   期间可以间隔10分钟左右换一次水
   
   勤快一点，还是会泡出蛮多血水的
   
   我比较懒，泡着以后就出门了，泡了一上午😄

4. 
   洗净以后葱和生姜，再加一勺料酒
   
   冷水下锅
   
   ⚠️小火开盖慢慢煮沸哦

5. 
   水开撇去浮末，尽量撇干净😯

6. 
   过冷水清洗干净
   
   另起一锅，重复刚刚的操作
   
   ⚠️大火烧开，两分钟足够了
   
   只要保证猪肝熟了即可👌
   
   到这里基本上已经没有浮末了
   
   如果有的话继续撇干净💪

7. 
   等水开的时候可以把红枣洗净切片
   
   然后切成小粒
   
   我觉得红枣加进去可以增加点自然的枣的香甜
   
   但最终好像没啥区别
   
   如果觉得麻烦可以不加红枣
   
   如果想甜点，多加几颗也无妨😃

8. 
   放入锅中备用

9. 
   猪肝捞出过冷水洗干净
   
   切成小粒倒入锅中

10. 
    ⚠️全程小火，我是一直在翻炒的
    
    很明显能看出外形颜色的变化✌️
    
    大概15分钟左右，放凉放入辅食机

11. 
    我用的是小熊

12. 
    搅成小颗粒后，中心还是有点潮
    
    倒回锅中继续翻炒

13. 
    又花了10分钟左右
    
    还是全程小火，火大了不好掌握
    
    万一糊了前功尽弃啊
    
    越看越像石头子😢

14. 
    倒进辅食机继续搅碎
    
    辅食机的功率不同，所用的时间也会不同
    
    ⚠️要想更细腻一些可以过筛一遍
    
    如果还不够干，可以回锅再炒再搅
    
    重复之前的动作，毕竟给小朋友吃的嘛
    
    肯定是耐心呀
    
    当然我后来又偷懒换了大家伙😂
    
    

15. 
    这玩意是真的快😎
    
    当然辅食机也是可以滴

16. 
    最后最后最后🔚
    
    就这么一丢丢哈哈哈我真的没有偷吃😂
    
    不过宝宝一周吃两三次，也可以吃好久啦
    
    补铁不用愁😁
    
    牡蛎粉马上可以安排了😁