花菜伪米饭「生酮饮食」做法 步骤 图解

一碗超低热量的“炒饭”，用花菜代替米饭做炒饭或者烩饭，即使是满满一大碗，热量也不会高。

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用料  

花菜伪米饭【生酮饮食】的做法  

1. 食材如图：（2人份）

2. 花菜切碎，装盘备用（越碎越好）。

3. 鸡胸肉切片或者切丝，撒上少许黑胡椒和盐腌制；

4. 红彩椒和芹菜茎洗净切小粒；

5. 平底锅内倒入适量橄榄油，下腌制好的鸡胸肉快速翻炒至变色；

6. 倒入红彩椒和芹菜茎一起翻炒；

7. 倒入花菜粒；

8. 撒上少许黑胡椒和盐，翻炒至入味即可出锅；

9. 装盘。

小贴士

1、花菜切至和米饭一样碎。
2、菜谱热量：约 400 kcal 【2人份】；200 kcal 【1人份】