无油减脂版!好吃没负担!
用料
鸡蛋 | 1个 |
秋葵 | 适量 |
料汁: | |
蚝油 | 三勺 |
生抽 | 一勺 |
盐 | 小半勺 |
糖 | 半勺 |
辣椒粉 | 半勺(不能吃辣就别放) |
淀粉 | 一勺半 |
少/无油秋葵炒蛋(减脂餐)的做法
秋葵焯水一分钟,投凉斜切片备用。
鸡蛋无油(或少油)在在不粘锅(要无油的话一定要不粘锅!!)炒熟盛出备用。料汁里加适量水,倒进锅里煮至粘稠,倒入鸡蛋和秋葵,翻版均匀,稍微煮一下下就好。
糙米饭➕秋葵炒蛋 完成
小贴士
减脂吃糙米饭,不减肥的话就随意啦~
秋葵不能用太多,否则会很像鼻涕的口感,有点难以下口,但是味道还是不错的!