「低碳减脂餐」香辣无米拌豆腐做法 步骤 图解

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「低碳减脂餐」香辣无米拌豆腐的做法步骤图

又一道可以大口吃“”的低碳减脂餐~酸辣鲜香,蛋白质满满💯

用料  

豆腐 200克
鸡蛋 1个
蒜末、洋葱碎、葱末 适量
小米辣 少许
2勺
生抽 2勺
食用油 少许
辣椒粉(可选) 少许

【低碳减脂餐】香辣无米拌豆腐的做法  

  1. 豆腐切块后用沸水焯5分钟去除豆腥味

    「低碳减脂餐」香辣无米拌豆腐的做法步骤图 第2张
  2. 捞出沥水后放入碗中捣碎(可以不用太碎,保留一定的口感更好~)

    「低碳减脂餐」香辣无米拌豆腐的做法步骤图 第3张
  3. 另取一空碗,放入蒜末,葱末,洋葱丁,小米椒圈。锅中放少量油烧热,浇入调料碗,放入生抽和醋,加入辣椒粉拌匀。

    「低碳减脂餐」香辣无米拌豆腐的做法步骤图 第4张
  4. 煎一颗溏心蛋,把酱汁浇在上面~

    「低碳减脂餐」香辣无米拌豆腐的做法步骤图 第5张
  5. 搅拌均匀就可以开动啦!

    「低碳减脂餐」香辣无米拌豆腐的做法步骤图 第6张