美味的日式辣拌三文鱼丼做法,大厨教你技巧

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日式辣拌三文鱼丼的做法步骤图,怎么做好吃

辣拌的鱼生能很大程度遮盖掉鱼的腥味儿,不吃生鱼片的童鞋可以用于尝试一下^-^

用料  

三文鱼 100g
鸡蛋 1个
葱花 适量
海苔丝 适量
调料汁
芝麻 1小勺
韩式辣椒 1/2小勺
酱油 1小勺
芝麻油 1小勺
蒜末 1小勺

日式辣拌三文鱼丼的做法  

  1. 准备材料

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  2. 三文鱼切2cm的方块

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  3. 鸡蛋蛋黄蛋清分离

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  4. 将调料汁的材料混合

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  5. 放入三文鱼搅拌

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  6. 上洒上海苔丝

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  7. 放上三文鱼

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  8. 适量放上蛋黄和葱花,ok

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