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用料
豌豆肉酱意面的做法
肉末用蒜片,酱油,白酒,盐,黑胡椒粉,淀粉腌制备用
意粉开水➕盐煮10分钟,捞出来拌点橄榄油备用
热油,炒番茄胡萝卜丁豌豆,加入肉末翻炒,加番茄酱,加适量水,调咸淡,焖煮5分钟后加入意粉拌匀,撒黑胡椒粉后盖盖子小火焖5分钟。