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老式鸡蛋汤食谱做法大全,超简单的老式鸡蛋汤做法步骤

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老式鸡蛋汤的做法步骤图,老式鸡蛋汤怎么做好吃

用料  

鸡蛋 两个
西红柿 一个
干黄花菜 泡好
木耳 四朵
豆腐粒 适量尽量是炸过的
鸡精味精盐胡椒粉 各两勺
五勺
香菜蒜黄 适量一点就行
水生粉 适量
香油 一点

老式鸡蛋汤的做法  

  1. 直接锅里加五勺水倒入配好的料头

    老式鸡蛋汤的做法步骤图,老式鸡蛋汤怎么做好吃 第2张
  2. 水烧开调味鸡精、味精、盐、胡椒粉、各两勺,然后勾芡,最后把蛋液淋入乘出放香油,放香菜、蒜黄。

    老式鸡蛋汤的做法步骤图,老式鸡蛋汤怎么做好吃 第3张

小贴士

鸡蛋一定要一点点倒,不要一下倒进去完,不然飘不起蛋花,还有勾芡不要太稠不然蛋花起不来