适合上班族的10分钟什锦菜做法 步骤 图解

下班回家很晚，没有时间买菜，到冰箱里翻出一根广式腊肠，一个土豆，半根黄瓜，一个小的杏鲍菇，几根四季豆，一碗大杂烩大功告成，满满的一盆，很感恩很满足。

用料  

适合上班族的10分钟什锦菜的做法  

1. 1.先热锅放油，把腊肠放锅里慢慢煸炒出油。
   2.把土豆，四季豆和杏鲍菇倒入翻炒。
   3.把黄瓜倒入继续翻炒。
   4.加少许盐调味。

小贴士

1.冰箱里可以常备广式腊肠，帮助没荤菜的日子应急提味。
2.根茎类的蔬菜特别容易保存，放个几天也没有问题。
3.还可以加入胡萝卜，黑木耳，芦笋，豆皮，藕片和茄子。