两人份
用料
| 猪肉 | 若干 |
| 葱 | 若干 |
| 蒜 | 两瓣 |
| 姜 | 若干 |
| 泡椒 | 三四根 |
| 海鲜菇 | 三袋 |
| 生抽 | 少许 |
| 蚝油 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 生粉 | 少许 |
泡椒海鲜菇炒肉的做法
海鲜菇焯水控干备用
1.热锅凉油，油热放入姜丝.
待出香味后放入猪肉丝，肥肉出油2.肉变白后放入切好的葱蒜碎、泡椒段爆香，适量花椒大料面调味，翻炒均匀
3.小火转大火，放入焯好控干的海鲜菇，翻炒均匀
4.适量生抽，蚝油，盐调味![泡椒海鲜菇炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "泡椒海鲜菇炒肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
5.生粉化水，勾芡出锅。
美味的泡椒海鲜菇炒肉做法，大厨教你技巧
烹饪集
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