当前位置:烹饪集>菜式>菜谱>

「从粉开始做」豌豆凉粉做法 步骤 图解

烹饪集 人气:2.85W
「从粉开始做」豌豆凉粉的做法步骤图

现在去外面买凉粉一碗差不多要三块钱了,自己网上买粉做,一袋才几块钱,何乐而不为呢?

用料  

豌豆凉粉
各种凉拌调料

【从粉开始做】豌豆凉粉的做法  

  1. 豌豆粉:水=1:6

    「从粉开始做」豌豆凉粉的做法步骤图 第2张
  2. 中小火加热,不断搅拌,成糊即可。

    「从粉开始做」豌豆凉粉的做法步骤图 第3张
  3. 倒入容器,放凉(也可放冰箱)。

    「从粉开始做」豌豆凉粉的做法步骤图 第4张
  4. 少量盐、白糖、鸡精、花椒油、辣椒油、生抽、醋、蒜蓉、小葱。(口味看自己,哈哈)

    「从粉开始做」豌豆凉粉的做法步骤图 第5张

小贴士

豌豆凉粉有白有黄,比较嫩,一般用来凉拌。

TAG标签:凉粉 从粉 豌豆