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用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 糖 | 3克 |
电磁炉糖心荷包蛋的做法
接半碗冷水，取2枚鸡蛋打入碗中。电磁炉大火烧开水
![电磁炉糖心荷包蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "电磁炉糖心荷包蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
水沸腾，大火转中火，用汤勺顺时针搅拌锅中的水（使鸡蛋悬浮），倒入鸡蛋
![电磁炉糖心荷包蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "电磁炉糖心荷包蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
鸡蛋凝固，可调中高火5分钟，盛入碗中加点糖。水煮糖心荷包蛋完成。
想让蛋黄凝固7-10分钟![电磁炉糖心荷包蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "电磁炉糖心荷包蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
蛋打入冷水中，在倒入开水锅里
美味的电磁炉糖心荷包蛋做法，大厨教你技巧
烹饪集
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