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美味的两吃清炖肘子做法,大厨教你技巧

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两吃清炖肘子的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

肘子 1个
6片
半根
八角 2个
蒜末 适量
生抽 5勺
味好美青花椒椒盐 适量

两吃清炖肘子的做法  

  1. 把肘子清洗干净,摘干净猪毛,冷水下锅焯水,放3勺料去腥,水开后清洗干净再看看有没有没拔干净的猪毛。

    两吃清炖肘子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 电压力锅里放入葱段,姜片,两个八角,3勺料酒,50-60分钟

    两吃清炖肘子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 肘子出锅啦!好香

    两吃清炖肘子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 蒜末,生抽弄个蘸汁

    两吃清炖肘子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 用猪肘子的汤煮点洋白菜

    两吃清炖肘子的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 肘子还可以蘸味好美青花椒椒盐吃,非常美味

    两吃清炖肘子的做法步骤图,怎么做好吃 第7张