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美味的土豆🥔炖鸡🐔做法,大厨教你技巧

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土豆🥔炖鸡🐔的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

土豆 1个
半根
2勺
几克
生抽 1勺
1瓣
四分之一只

土豆🥔炖鸡🐔的做法  

  1. 把鸡切块洗净,加入料酒,盐,生抽,少量姜片腌制至少15分钟

    土豆🥔炖鸡🐔的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 再等待腌制的时候,把土豆🥔削皮切块,再5-10分钟,把土豆蒸软一点

  3. 开火热锅,下姜蒜爆炒,后下鸡块,大火炒2分钟,加料酒,待料酒蒸发后可以闻到酒香

  4. 加入土豆🥔,加少许糖,炒1分钟后,加入水(不要没过食材)大火转中火煮10-15分钟。

  5. 待全熟后放葱,收汁,起锅,可以上菜!

    土豆🥔炖鸡🐔的做法步骤图,怎么做好吃 第3张