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土豆炖鸡爪🐔怎么烹饪才好吃,好吃的土豆炖鸡爪🐔做法

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土豆炖鸡爪🐔的做法图解 土豆炖鸡爪🐔的做法步骤

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用料  

鸡爪 10只
土豆 2个
2勺
老抽 1勺
生抽 1勺
2片
1根
4瓣
冰糖 适量

土豆炖鸡爪🐔的做法  

  1. 💥土豆炖鸡爪🐔
    食材:鸡爪🐔 一盒
              土豆🥔      两个
              冰糖           少许
              葱姜蒜       少量
    步骤:
    1⃣️将鸡爪洗净,可以减去指甲,冷水下锅煮开捞出,清水洗净血沫
    2⃣️准备好葱姜蒜,土豆切块
    3⃣️锅内倒入植物油,放入少量冰糖(适个人口味而定),小火化开冰糖
    4⃣️放入葱姜蒜,放入鸡爪,翻炒两分钟
    5⃣️锅内倒入热水♨️没过鸡爪,加一小勺生抽,一小勺老抽,两勺料酒,两勺蚝油,大火煮五分钟
    6⃣️倒入土豆块,大火煮五分钟,加少许盐和鸡精,盖上盖子转小火煮大概二十分钟(视汤汁多少而定)炖至汤汁少许浓稠,收汁出锅

    盛好米🍚开吃啦~

    💥调料小课堂:
    老抽可上色,生抽可提鲜,加了老抽生抽后只需加少许盐和鸡精即可,不然会咸哦~

    土豆炖鸡爪🐔的做法图解 土豆炖鸡爪🐔的做法步骤 第2张