红薯米糕食谱做法大全,超简单的红薯米糕做法步骤

香甜可口的红薯米糕，快给宝宝做起来吧！

用料  

红薯米糕的做法  

1. 胚芽谷物米洗净，泡水4小时。

2. 加水，倒入搅拌机，打成米糊。

3. 加入酵母。

4. 加入萌煮原味面粉。

5. 搅拌均匀。

6. 盖上保鲜膜，发酵。

7. 红薯洗净，切片，蒸锅蒸熟。

8. 放入搅拌机，打成泥。

9. 之前的米糊发酵到表面都呈气孔状就可以了。

10. 分别放入裱花袋。

11. 模具中先倒入米糊，再放红薯泥，最后上面再铺一层米糊。

12. 我用了一根红薯，所以多的做了纯红薯泥糕。

13. 盖上保鲜膜，二次醒发20分钟，然后蒸锅蒸20分钟，闷5分钟。

14. 好咯～可可爱爱的红薯米糕～

小贴士

1.二次醒发的过程很重要哦，大家不要忽略啦～
2.米要浸泡一会儿才比较好打碎哦～
3.喜欢研究宝宝辅食的可以➕V❤️：xiaoyangzi7011我们一起为娃折腾呀～