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美味的蒜香手工肉丸做法,大厨教你技巧

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蒜香手工肉丸的做法步骤图,怎么做好吃

来不及烧菜的时候,它可就帮上大忙了。红烧、煮汤、下火锅都可以!

用料  

配料如下:

蒜香手工肉丸的做法  

  1. 给喜欢这道菜的厨友们简单的写一下
    因为也不是什么复杂的菜
    手到擒来
    肉酱750克
    卤肉酱油少许
    盐糖俺自己口味
    鸡蛋2个
    面粉3调羹
    蒜5瓣 用压蒜器压碎
    香葱少许
    所以材料混在一起调匀 待用
    生粉加一点点水 稍后做肉圆使用  
    油烧热后  使用不锈钢调羹挖乒乓球小点肉酱  反复放在掌心刮圆  顺便一边刮一边沾点生粉  圆了 下油锅炸金黄色即可

    蒜香手工肉丸的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 快来看看吧

    蒜香手工肉丸的做法步骤图,怎么做好吃 第3张