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椰蓉冻奶食谱做法大全,超简单的椰蓉冻奶做法步骤

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椰蓉冻奶的做法步骤图,椰蓉冻奶怎么做好吃

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用料  

牛奶 200g(或奶粉30+200温水)
玉米淀粉 25g
砂糖 20g
椰蓉 适量
奶粉(可不加) 5/10g

椰蓉冻奶的做法  

  1. 除椰蓉外,所有材料混合均匀,最好过筛

  2. 可放在不锈钢容器中隔水加热,也可以倒入不粘锅中小火加热

  3. 中途不断搅拌,煮至粘稠状态,大约2-3分钟

  4. 倒入铺了椰蓉/保鲜膜的玻璃容器中,冷却后放入冰箱冷藏2小时左右

  5. 拿出冰箱,在表面撒上一层椰蓉,倒扣出来,用刀(热水烫下)切块。/滚椰蓉。