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盐水菜心,除了放盐,还能下鸡精?胡椒粉?糖?料酒?姜?葱?我们来做个试验看看。
用料
盐水菜心怎么调味的做法
只有盐的。
有盐、糖、酒、胡椒粉的。
有盐、糖、酒、胡椒粉,再加了姜葱的。
结论:只有盐的最好,其他的抢去了菜香。
小贴士
补遗:在盐的基础上能不能加点糖,下星期继续试验。