时间：约10-15分钟
难度：零厨艺✌️
份量：3人份
用料
| 北豆腐 | 1块 |
| 食用油 | 10g |
| 干辣椒 | 5g |
| 花椒 | 3g |
| 八角（大料） | 2个 |
| 甜面酱 | 20g |
| 生抽 | 10g |
| 老抽 | 10g |
| 清水 | 300g |
| 熟白芝麻 | 3g |
甜辣卤汁豆干的做法
豆腐切成小块。
![甜辣卤汁豆干的做法图解 甜辣卤汁豆干的做法步骤 第2张]( "甜辣卤汁豆干的做法图解 甜辣卤汁豆干的做法步骤 第2张")
油锅烧热，放入豆腐块，小火煎至表面焦黄。
![甜辣卤汁豆干的做法图解 甜辣卤汁豆干的做法步骤 第3张]( "甜辣卤汁豆干的做法图解 甜辣卤汁豆干的做法步骤 第3张")
然后放入干辣椒、花椒、八角、甜面酱、生抽、老抽、清水。
![甜辣卤汁豆干的做法图解 甜辣卤汁豆干的做法步骤 第4张]( "甜辣卤汁豆干的做法图解 甜辣卤汁豆干的做法步骤 第4张")
盖上锅盖，中火煮15分钟，开盖，撒下白芝麻就可以美美地享用啦。
![甜辣卤汁豆干的做法图解 甜辣卤汁豆干的做法步骤 第5张]( "甜辣卤汁豆干的做法图解 甜辣卤汁豆干的做法步骤 第5张")
小贴士
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甜辣卤汁豆干怎么烹饪才好吃，好吃的甜辣卤汁豆干做法
烹饪集
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