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美味的广式自做烧卖做法,大厨教你技巧

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广式自做烧卖的做法步骤图,怎么做好吃

💗超级好吃!秀色可餐,五味俱全!

用料  

糯米 适量
干香菇 8朵
淀粉 2勺
适量
少许
蚝油 2勺
生抽 2勺
木耳 适量
萝卜 一根
3瓣
饺子皮 50张
五花肉 一条
3根

广式自做烧卖的做法  

  1. 糯米泡5小时,洗干净20分钟

    广式自做烧卖的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 五花肉,冬菇,木耳,胡萝卜,蒜,葱切碎。(冬菇提前泡好)

    广式自做烧卖的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 倒上油热锅炒香蒜沫,倒入剁碎的五花肉炒香,再倒入冬菇,木耳,胡萝卜炒香,糯米,加上生轴,蚝油,少许糖,少许盐,最后撒上葱花出锅,(咸淡根据个人口味决定)

    广式自做烧卖的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 用饺子皮捏6个角

    广式自做烧卖的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 收腰(一定捏紧)

    广式自做烧卖的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 吃的时候放锅里蒸8分钟就可以吃了。

    广式自做烧卖的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 烧卖就完成了!

    广式自做烧卖的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 🌹

    广式自做烧卖的做法步骤图,怎么做好吃 第9张