用料
| 白贝 | 1.5斤 |
| 粉丝 | 1把 |
| 蒜 | 半个 |
| 盐、油、砂糖、酱油、葱花 | 适量 |
蒜蓉粉丝蒸白贝的做法
白贝清洗干净
![蒜蓉粉丝蒸白贝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蒜蓉粉丝蒸白贝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
粉丝用温水泡开
![蒜蓉粉丝蒸白贝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蒜蓉粉丝蒸白贝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
蒜剁成蒜蓉，加盐、糖、酱油和油搅拌成调料。
![蒜蓉粉丝蒸白贝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蒜蓉粉丝蒸白贝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
开水白贝进锅灼开。
![蒜蓉粉丝蒸白贝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蒜蓉粉丝蒸白贝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
灼开的白贝
![蒜蓉粉丝蒸白贝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "蒜蓉粉丝蒸白贝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
碟上粉丝铺底，再放白贝（一斤半的白贝可以做到一壳两肉）。
![蒜蓉粉丝蒸白贝的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "蒜蓉粉丝蒸白贝的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
每个白贝肉上点上蒜蓉调料。
![蒜蓉粉丝蒸白贝的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "蒜蓉粉丝蒸白贝的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
水开后进锅蒸10分钟。
![蒜蓉粉丝蒸白贝的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "蒜蓉粉丝蒸白贝的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
出锅后撒上葱花即可！
![蒜蓉粉丝蒸白贝的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "蒜蓉粉丝蒸白贝的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
好不好吃，搭配的蒜蓉调料很重要😄
美味的蒜蓉粉丝蒸白贝做法，大厨教你技巧
烹饪集
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