当前位置:烹饪集>菜式>菜谱>

番茄炒蛋(1人份)做法 步骤 图解

烹饪集 人气:1.13W
番茄炒蛋(1人份)的做法步骤图

用料  

beef 番茄 2个
鸡蛋 3个

番茄炒蛋(1人份)的做法  

  1. 鸡蛋打散加盐,番茄切丁块

  2. 鸡蛋炒熟切块盛出

  3. 小火爆香蒜末后放入番茄,中小火炒到番茄变软,后加入适量番茄膏

  4. 然后加水略微比锅底高一些就行,水开后加入4茶匙糖,一点点盐调味

  5. 盖盖子一会,直到番茄汁变少,且番茄有点小烂

  6. 加入3茶匙淀粉水,勾芡后放入鸡蛋,拌匀撒葱花