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美味的零失败版烤鸡翅做法,大厨教你技巧

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零失败版烤鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃

特别喜欢吃鸡翅,但是老爸的红烧鸡翅已经吃腻了,尝试自己做个新口味的,没想到很成功,小崽崽爱得不要不要的!

用料  

鸡翅 12个
孜然粉 多一些
少许
椒盐儿 少许克

零失败版烤鸡翅的做法  

  1. 买回来的鸡翅中洗干净,有时间的话可以腌制一下,倒入料酒,跟蒜一起腌就是蒜香鸡翅,跟葱一起腌,就是葱香鸡翅,总之跟啥一起腌,成品就是啥香鸡翅!宝宝没时间腌,直接码放到平底不沾锅里,一定注意,是鸡皮厚的那面,平的那面先朝下放锅里!千万注意哦!不要放油,不要放油,不要放油!重要的事情说三遍!

    零失败版烤鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 小火慢慢靠它,盖上锅盖慢慢靠,你会发现鸡翅变颜色了,慢慢变白,并且鼓起来了!翻个面儿,继续靠它!小火,盖锅盖哦!

    零失败版烤鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 看,靠出来了好多油!都是鸡皮里的油脂,所以一定要皮厚的那面先下锅,用靠出的油脂煎另一面,效果特别好!

    零失败版烤鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 看,颜色多漂亮,全程小火哦!

    零失败版烤鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 不错吧,颜色很好看!

    零失败版烤鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 码放到盘子里,撒均匀椒盐和孜然,翻个面儿再撒一些,喜欢吃辣椒的朋友可以再撒一些辣椒面儿,我家崽崽不吃辣的,就没撒,翻过来,码好看一些就可以上桌啦!

    零失败版烤鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第7张