贫穷让我开始惦记路边的野菜了!
用料
马齿苋 | 克 |
醋 | 勺 |
盐 | 克 |
香油 | 勺 |
陈醋 | 勺 |
大蒜 | 瓣 |
生抽 | 勺 |
白糖 | 克 |
黄飞鸿花生 | 适量 |
凉拌马齿苋(超简单)的做法
怎么挖野菜我就不多唠叨了,洗净,切碎下锅焯水,沥干,备孕(๑⁼̴̀д⁼̴ ๑)
自己爱吃的各种调料,都放进去,别客气,重要的事说三遍,放醋!放醋!放醋!不要因为马齿苋本身带一点酸味,就不敢放醋,这个菜吧,它有点黏糊糊的口感,需要用清爽的米醋、香醋遮一遮,多放蒜,我爱大蒜,心情好好!
先把菜和调料搅拌均匀,再把花生压碎,压稀碎!倒在表面,就可以开吃啦!不花钱的都好吃,就怕你找不到身边的美味
小贴士
小心中毒,注意野菜的生长环境,比我富裕的宝宝还是去买点超市卖的大棚养殖的吧。。。