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羊肚菌鱼胶汤怎么烹饪才好吃,好吃的羊肚菌鱼胶汤做法

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羊肚菌鱼胶汤的做法图解 羊肚菌鱼胶汤的做法步骤

这次用的野生小金目鲈鱼胶,非常方便,不用泡发,骨头汤大概煮40分钟,泡好的鱼胶和羊肚菌再一起煮30分钟就好啦

用料  

羊肚菌 15克
鱼胶 20
适量

羊肚菌鱼胶汤的做法  

  1. 野生金目卢鱼(小)

    羊肚菌鱼胶汤的做法图解 羊肚菌鱼胶汤的做法步骤 第2张
  2. 姜片一起泡2-4小时 泡软洗干净

    羊肚菌鱼胶汤的做法图解 羊肚菌鱼胶汤的做法步骤 第3张
  3. 泡完的鱼胶

    羊肚菌鱼胶汤的做法图解 羊肚菌鱼胶汤的做法步骤 第4张
  4. 羊肚菌泡10分钟 减去泥脚,备用。大骨飞水,先和姜片中火煮40分钟,在加入鱼胶,羊肚菌,继续煮30分钟 调味 ➕葱花

    羊肚菌鱼胶汤的做法图解 羊肚菌鱼胶汤的做法步骤 第5张
  5. 这是一款比较快手的日常滋补汤,

    羊肚菌鱼胶汤的做法图解 羊肚菌鱼胶汤的做法步骤 第6张