羊肚菌花胶炖排骨汤好吃的烹饪方法 羊肚菌花胶炖排骨汤的地道做法和步骤

广东人都喜欢吃花胶和羊肚菌，花胶美容养颜，含丰富胶原蛋白，广东人叫它美容护肤品，所以孕妇和产妇期间每天都在吃。羊肚菌具有很好的抗癌作用，菌类之宝，补肾固精益气养血。很多人不会炖花胶汤觉得腥味太重直接放弃了，错过了美好的进步时期，年轻时候就得吃花胶羊肚菌。（重点：想要喝到美味的炖汤家里一定要备一个砂锅或者电子炖锅）需要购买材料的可加微信号：13925255818 名字：wiki

用料  

羊肚菌花胶炖排骨汤的做法  

1. 选取厚肉黄花胶，冷水先泡6-8小时，所以花胶需要先泡好。

2. 先挑9只羊肚菌用开水泡5分钟捞起

3. 5个小皇椰子，破开壳取椰子肉。

4. 500克排骨或者骨头、鸡都行，先用冷水煮开飞水后捞起。
   

5. 锅里放1500毫升左右的水，再把所有材料倒进去。大火煮开后小火炖2小时，电子炖盅直接调2小时即可。

6. 炖好的羊肚菌花胶小皇椰子排骨汤加盐就可以喝汤啦。