用料
| 鸡胸肉 | 2块 |
| 小青瓜 | 1根 |
| 豆芽 | 1把 |
| 木耳 | 适中 |
| 魔芋凉皮 | 1包 |
| 小米椒 | 2-4个 |
| 香油 | 1勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 香醋 | 2勺 |
| 糖 | 小半勺 |
| 蚝油 | 小半勺 |
| 柠檬 | 半个 |
| 香菜 | 几根（但是我家里没有） |
| 蒜 | 2-3瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 半勺 |
柠檬手撕鸡拌魔芋凉皮的做法
鸡胸肉冷水下锅 大火煮 加半勺料酒去腥
![柠檬手撕鸡拌魔芋凉皮的做法步骤图 第2张]( "柠檬手撕鸡拌魔芋凉皮的做法步骤图 第2张")
鸡胸肉煮十分钟后 拿出来乘凉 青瓜切条 木耳泡好 豆芽摘掉根部
![柠檬手撕鸡拌魔芋凉皮的做法步骤图 第3张]( "柠檬手撕鸡拌魔芋凉皮的做法步骤图 第3张")
将切好的小米椒 蒜粒浇上热好的橄榄油
![柠檬手撕鸡拌魔芋凉皮的做法步骤图 第4张]( "柠檬手撕鸡拌魔芋凉皮的做法步骤图 第4张")
最后调上醋2勺 生抽3勺 蚝油一点 糖半勺 麻油一勺的配料倒入
![柠檬手撕鸡拌魔芋凉皮的做法步骤图 第5张]( "柠檬手撕鸡拌魔芋凉皮的做法步骤图 第5张")
放进冰箱一个小时
![柠檬手撕鸡拌魔芋凉皮的做法步骤图 第6张]( "柠檬手撕鸡拌魔芋凉皮的做法步骤图 第6张")
之后魔芋凉皮过热水 其实魔芋凉皮本来也是熟的
![柠檬手撕鸡拌魔芋凉皮的做法步骤图 第7张]( "柠檬手撕鸡拌魔芋凉皮的做法步骤图 第7张")
最后全倒在一起就能开吃啦 夏日吃这个清清爽爽
![柠檬手撕鸡拌魔芋凉皮的做法步骤图 第8张]( "柠檬手撕鸡拌魔芋凉皮的做法步骤图 第8张")
