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美味的沙姜炒鸡腿肉做法,大厨教你技巧

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沙姜炒鸡腿肉的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

腿肉
沙姜

沙姜炒鸡腿肉的做法  

  1. 鸡一定要提前腌半天:沙姜剁碎,料,一点点糖,酱油,和鸡肉拌好密封放入冰箱腌半天

  2. 重新切一些沙姜碎备用。腌好后把腌水倒掉,倒入沙姜碎炒香后再放鸡,炒变色后盖盖子一下,炒一下再焖一下,怕不熟可以加少许水,炒至出油处香气即可