沙姜鸡腿肉食谱做法大全,超简单的沙姜鸡腿肉做法步骤

作为一个重庆妹子，鸡吃过无数次，但是沙姜鸡肉却没有
这次是因为丫头爸又搞着好玩买了一堆沙姜回来，他主要是准备去种地，然后剩下一些要拿来吃～
为什么他对沙姜如此执念呢，因为他去过广东。当他描述起当年去广东时吃的那些沙姜鸡，无不回味无穷，咂嘴舔舌
我只好查个菜谱，也不知道哪个正确，随随便便的做了一盘

用料  

沙姜鸡腿肉的做法  

1. 准备好沙姜数个、葱白段、干辣椒、花椒粒
   

2. 沙姜剁碎，干辣椒和葱白段切小段

3. 煮好的鸡肉撕碎

4. 热油炒香所有调料，放盐加水，开煮（可以稍微放咸一点）

5. 加水

6. 水开后就要关火

7. 鸡肉放在铺了豆芽菜或者黄瓜片的盘中3

8. 锅里的调料略放以后就淋到鸡肉上
   如果能吃辣就可以放一勺红油

9. 沙姜有种特别的味道，其实挺好吃的