用料
| 沙姜 | 3块 |
| 糖 | 适量 |
| 酱油 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 鸡腿 | 2只 |
| 姜 | 3片 |
沙姜炒鸡腿的做法
1.市场买鸡腿2只，叫师傅斩件
2.洗干净鸡腿、沙姜切丝、姜切片（沙姜丝、蚝油、酱油、盐拌均匀备用）
3.红锅热油，放姜片，放鸡腿、放糖，拼命炒....炒到鸡收水...放料酒....炒两下..
加入备用沙姜调料...继续炒几下...加入适量的水...大火滚起转中火收汁.....完成...上碟....
沙姜炒鸡腿食谱做法大全,超简单的沙姜炒鸡腿做法步骤
烹饪集
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