低脂少油版超简单的鸡胸肉丸子做法 步骤 图解

减肥也要好好吃饭呀！鸡胸肉也不用天天吃柴柴的啦，让我们一起换着花样吃美味的鸡胸肉吧！

用料  

低脂少油版超简单的鸡胸肉丸子的做法  

1. 1.鸡胸肉，火腿，木耳全部切丁
   （减肥的小可爱也可以不放，或者用淀粉含量低的）
   2.鸡胸肉倒一勺料酒，一小撮盐，腌它

2. 1.西蓝花切碎备用
   2.巴沙鱼切丁（不吃也可以不放，但是巴沙鱼也是很好的减肥蛋白哦）

3.    1.把所有备用品全部倒在一起，打一个鸡蛋，然后倒入适量淀粉，少量多次添加到足够粘稠（不吃蛋黄的也可以不放蛋黄的）然后顺着一个方向搅拌上劲
      2.在馅儿里放入一勺蚝油，一点胡椒粉和一小撮盐，然后尝尝，根据自己口味可以在添加一点调味料。
     3.不粘锅里到一点点油，然后转锅。把馅儿挤成适量大的丸子，然后小火慢煎，保证每一面都是金黄微焦的，就好啦！

小贴士

1.丸子本事味道很淡，如果觉得没味道，可以煎熟后蘸着番茄酱，或者低卡油醋汁。
2.这个丸子也可也不放淀粉，然后用蒸汽蒸熟，就是不怎么好吃。