美味的淮山薏米骨头汤做法，大厨教你技巧

肠胃不太好 加上湿气重 煲个淮山薏米汤来喝 天气冷 煲点汤来饮还是挺不错的

用料  

淮山薏米骨头汤的做法  

1. 洗净飞水

2. 飞水时间我们可以处理配料，薏米温水泡好，时间关系可以提前泡好洗净备用

3. 淮山去皮洗净切段 放水中备用，红枣去核洗净备用

4. 筒骨飞好水了捞起 凉水冲洗干净

5. 在把筒骨跟薏米放锅里先煲

6. 煲一个小时后在放淮山跟红枣煲20～30分钟加点盐就可以喝了

小贴士

淮山健脾补肺、固肾益精，可以降血脂、调理肠胃。 薏米利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹，清利湿热。（薏米偏凉，生理期不要吃，但是少吃点还是可以。孕妇忌食！）