貌美如花的南瓜花卷做法 步骤 图解

网上学的，看见漂亮的花形手就痒痒，留存备忘。

用料  

貌美如花的南瓜花卷的做法  

1. 材料除油之外全部混合成团，揉十分钟。

2. 分成六个剂子，再揉成条。

3. 台面撒薄粉，取一条剂子。

4. 擀成长方形条，约35厘米长。

5. 用刮刀在一头压出条印，不用切断。

6. 翻个面，上面刷薄油。压花那头尾部不刷油，抹上一点水。

7. 卷起来。

8. 卷好后尾部朝下。

9. 用两根筷子轻轻的放在中间位置。

10. 往中间收紧。

11. 轻轻抽出筷子，用手捏一下贝壳花尾部。

12. 漂亮的花卷。

13. 醒发至一点五倍大，蒸十二分钟焖三分钟即可。

14. 蒸好的也很美。