用料
| 牛腩 | 2斤 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 香叶 | |
| 桂皮 | |
| 冰糖 | |
| 生姜 | |
| 大蒜 | |
| 蚝油 | |
| 五香粉 | |
| 盐 |
萝卜炖牛腩 铸铁锅版的做法
把牛腩过水，去掉血水，备用。
锅里倒油，把姜 蒜 葱段，先倒入爆香。然后倒入花椒 香叶 桂皮 大料翻炒一下。最后把过好水的牛腩倒入，加盐，蚝油，五香粉最后加冰糖翻炒。倒莫过牛腩的水 在铸铁锅焖煮两个小时
萝卜炖牛腩 铸铁锅版做法 步骤 图解
烹饪集
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