🐂牛蔬丼食谱做法大全,超简单的🐂牛蔬丼做法步骤

昨天看到 soft food only之后对🥕的思念之情难以克制，于是做了吉野家牛蔬饭的类似款。当然如果宝宝们也可以把胡萝卜换成菜花做个soft food only的版本😈。这个做牛肉的方法在masa大大的视频基础上对各种食材的用量做了调整，口味偏甜，不喜欢甜可以糖分减半以及加盐。

用料  

🐂牛蔬丼的做法  

1. 肥牛 0.555lb 约250g 中间切一刀

2. 加1tbsp蜂蜜 一小块姜末 搅拌均匀 软化牛肉

3. 一个半洋葱 横切 切丝

4. 热锅冷油放洋葱炒香

5. 加入3/2cups水 3tbsp清酒 3tbsp生抽 1tbsp砂糖 1tsp蒜粉 一片厚木鱼花 中火煮开 煮到喜欢的洋葱软硬度

6. 加入牛肉搅散 撇出浮沫 煮开即可

7. 盛出大部分肉和洋葱和汤 留下一丢丢 放入胡萝卜和西兰花 加盐 噶锅盖 煮熟即可