我是一个嗜肥牛卷星人啊
吉野家肥牛饭有很多种做法 我也不知道正不正宗 反正好吃就对了嘛😋
用料
| 肥牛 | 适量 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 西兰花 | 5朵 |
| 洋葱 | 适量 |
| 米饭 | 1碗 |
| 酱汁 | |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 半勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 糖 | 2勺 |
| 盐 | 半勺 |
| 淀粉 | 半勺 |
| 水 | 4勺 |
🐂肥牛饭🐂的做法
碗中放入酱汁部分的所有调料搅拌均匀
肥牛 胡萝卜 西兰花都先焯水备用 洋葱切丝
![🐂肥牛饭🐂的做法步骤图，🐂肥牛饭🐂怎么做好吃 第2张]( "🐂肥牛饭🐂的做法步骤图，🐂肥牛饭🐂怎么做好吃 第2张")
锅里热油把洋葱炒软 放肥牛 最后倒进调好的酱汁翻炒均匀
![🐂肥牛饭🐂的做法步骤图，🐂肥牛饭🐂怎么做好吃 第3张]( "🐂肥牛饭🐂的做法步骤图，🐂肥牛饭🐂怎么做好吃 第3张")
米饭垫底 放上炒好的肥牛 烫熟的胡萝卜和西兰花放在旁边 开动吧
![🐂肥牛饭🐂的做法步骤图，🐂肥牛饭🐂怎么做好吃 第4张]( "🐂肥牛饭🐂的做法步骤图，🐂肥牛饭🐂怎么做好吃 第4张")
小贴士
❌搭配西兰花和胡萝卜是最基本的吃法 焯水的时候加点盐
❌可以再配上一个煎蛋或者水煮蛋 按照自己的喜好搭配就好