想吃鱼头时在家自己做起来，干净卫生，外面的太辣，在家做的时候，辣椒可自己掌控调节，简单易做，营养丰富。
用料
| 鱼头 | 1个 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 料酒 | 1勺 |
| 油 | 适量 |
| 酱油 | 3勺 |
| 盐 | 3克 |
| 姜 | 2片 |
| 辣椒 | 3个 |
家庭版 剁椒鱼头的做法
美味的家庭版 剁椒鱼头做法，大厨教你技巧
烹饪集
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