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美味的下饭菜酸辣藕丁做法,大厨教你技巧

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下饭菜酸辣藕丁的做法步骤图,怎么做好吃

能吃两碗米下饭菜,减肥者勿入😂

用料  

莲藕 一节
一根
大蒜 四瓣
郫县豆瓣酱 一勺
老抽 半勺
半勺
辣酱 适量

下饭菜酸辣藕丁的做法  

  1. 藕切丁备用

    下饭菜酸辣藕丁的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 冷水下锅煮熟,煮熟后过滤掉水出锅备用

    下饭菜酸辣藕丁的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 热锅倒油,放葱蒜炸锅,煸出香味

    下饭菜酸辣藕丁的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入豆瓣酱,老抽,醋小火煸出香味

    下饭菜酸辣藕丁的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 倒入藕丁,辣椒,炒几分钟即可,(因为藕丁是熟的只需要稍微煸一下就行),放入盐,鸡精调一下味

    下饭菜酸辣藕丁的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 出锅,装盘

    下饭菜酸辣藕丁的做法步骤图,怎么做好吃 第7张