用料
| 茭白 | 根 |
| 醋 | 勺 |
| 淀粉 | 勺 |
| 五香粉 | |
| 酱油 | |
| 梨 |
鱼香茭白（无油菜）的做法
茭白洗净，切丝，焯水捞出，放置一边。
梨切丝，放入锅里，加入少量水，盐，酱油，五香粉，辣椒粉，煮开，放入茭白丝，煮开，煮入味，倒点醋，用水淀粉勾芡即可。
![鱼香茭白（无油菜）的做法步骤图 第2张]( "鱼香茭白（无油菜）的做法步骤图 第2张")
鱼香茭白（无油菜）做法 步骤 图解
烹饪集
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