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吮指排骨~5步学会做新奥尔良吮指排骨,极简做法快手菜,可蒸可烤,没有烤箱也可以!做法 步骤 图解

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吮指排骨~5步学会做新奥尔良吮指排骨,极简做法快手菜,可蒸可烤,没有烤箱也可以!的做法步骤图

分享一道自己的突发奇想。
最近吃猪肉可真是个奢侈的事情,于是每一块肉,都值得更好的待遇。
KFC 和M记有新奥尔良烤翅和吮指鸡,那么要不改造一下?
方法超级简单,只要五步。
没有烤箱的亲也可以用的。

用料  

排骨 400克
新奥尔良腌料 若干
生抽
食用油 1勺
蜂蜜 1勺
孜然粉 少许
芝麻 少许
胡椒粉 少许
葱花 少许

吮指排骨~5步学会做新奥尔良吮指排骨,极简做法快手菜,可蒸可烤,没有烤箱也可以!的做法  

  1. 排骨洗干净。少许料酒,少许生抽,新奥尔良腌料腌制3小时以上,最好晚上做好冷藏隔夜,更入味。

    吮指排骨~5步学会做新奥尔良吮指排骨,极简做法快手菜,可蒸可烤,没有烤箱也可以!的做法步骤图 第2张
  2. 一勺食用油,捏匀。

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  3. 烤箱220度,15分钟。没有烤箱的话,盖上保鲜膜直接上锅里蒸20到30分钟。

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  4. 刷蜂蜜,放孜然粉和胡椒粉,再入烤箱烤5分钟。

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  5. 撒上葱花和芝麻,出炉✌️

    吮指排骨~5步学会做新奥尔良吮指排骨,极简做法快手菜,可蒸可烤,没有烤箱也可以!的做法步骤图 第6张

小贴士

烤的时候注意时间,每个烤箱温度不一样,要随时观察以免烤焦了。