每周都会回乡下去外婆家拿青菜～各种各样的青菜基本都是一个做法～百吃不厌～就像白米饭～对于我家来说是必需品
用料
| 青菜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
快手版素炒青菜的做法
备菜～青菜洗干净～切成段或者掰成段
![快手版素炒青菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "快手版素炒青菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
下菜～锅中加入猪肉，烧滚后加入青菜，翻炒
![快手版素炒青菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "快手版素炒青菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加料～待青菜炒蔫后，加入适量盐和水，待水煮开后，出锅
![快手版素炒青菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "快手版素炒青菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
油菜苔
![快手版素炒青菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "快手版素炒青菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
芽白
![快手版素炒青菜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "快手版素炒青菜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
红菜苔
![快手版素炒青菜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "快手版素炒青菜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
青包叶
![快手版素炒青菜的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "快手版素炒青菜的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
1、蔬菜类用猪油（香）
2、对于白菜苔、芽白，根据个人喜好可以加入剁椒
3、家有萌娃，青菜类一般讲究原汁原味，不加味精、生抽等调料
4、对于青菜，能用手掰成的一般都是掰