干饭人最爱NO.1
用料
| 料酒 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 干辣椒 | 适量 |
| 老豆腐 | 1块 |
| 木耳 | 10朵 |
| 黄瓜 | 半根 |
『平平无奇干饭小帮手』家常豆腐的做法
准备老豆腐一块，沿对角线切开成三角形。然后放入油锅中煎至双面金黄。
![『平平无奇干饭小帮手』家常豆腐的做法步骤图 第2张]( "『平平无奇干饭小帮手』家常豆腐的做法步骤图 第2张")
将半根黄瓜改刀成如图菱形。
木耳泡发煮熟，然后摘去根部，撕成小朵儿。（这一步忘记拍图辣🌚）![『平平无奇干饭小帮手』家常豆腐的做法步骤图 第3张]( "『平平无奇干饭小帮手』家常豆腐的做法步骤图 第3张")
起锅烧油，先放入葱，蒜，干辣椒爆香，然后依次加入煎好的豆腐，木耳，黄瓜片，再放入适量的料酒，生抽，老抽，白糖，蚝油，盐调味，翻炒均匀即可出锅！
开始干饭吧🦀🦀![『平平无奇干饭小帮手』家常豆腐的做法步骤图 第4张]( "『平平无奇干饭小帮手』家常豆腐的做法步骤图 第4张")
