懒人葱油鸡（搬运菜谱）做法 步骤 图解

每周都有一天要为闺蜜和自己带便当，之前都是做西餐，全部扔到烤箱就好，吃腻了三文鱼和牛扒，在YouTube偶然发现一个简单食谱，决定换换口味惹。链接在这里：
作者是：我是马小坏
我只是个搬运工噢！稍微有改动。图片是我的，做法是原作者滴。

这里是2人份

用料  

懒人葱油鸡（搬运菜谱）的做法  

1. 准备姜片，蒜，葱，洋葱

2. 烧开水，鸡腿洗干净，放进去大火煮5～10分钟，记得加一条葱和2片姜

3. 盖盖子焖15分钟

4. 蒜，葱，洋葱，姜片放进锅里炒一会，可以先大火再小火，炒出香味

5. 1勺生抽，蚝油，半勺盐（不要太贪心～）放到单独的碗

6. 鸡腿拿出来放到冰水15分钟，拿出来手撕成小块，加葱花

7. 刚刚炒的葱油倒入原来的蚝油混合物，搅拌，淋在鸡肉上，搅拌。搞定