「超下饭家常菜」辣炒西葫芦做法 步骤 图解

用料  

「超下饭家常菜」辣炒西葫芦的做法  

1. 西葫芦洗净切片，厚度约3、4毫米。

2. 锅中倒油，冷油放入干红辣椒，小火热油。油热，辣椒稍微炸焦，下西葫芦。

3. 放入小半勺十三香，中火翻炒。

4. 炒蔫，放入一小勺盐和鸡精，翻炒几下，出锅。

5. 完成！搭配馒头最好吃！