美味的凉拌胡萝卜丝儿做法，大厨教你技巧

靠着这道菜，我可以干掉两碗白米饭🍚

用料  

凉拌胡萝卜丝儿的做法  

1. 胡萝卜洗净切丝备用。我刀工不行，都是用刮的😄放在一个大一点的容器中，之后还需要拌匀。

2. 葱段洗净，切丝备用。

3. 青椒洗净，切丝备用。

4. 姜、蒜均切碎，与葱丝、青椒丝一同放入胡萝卜丝上。

5. 再放上适量的盐、花椒面、辣椒面、生抽。喜欢麻或辣的都可以根据自己的喜好多放入相应调料。

6. 热火烧油，一般我们炒菜放的油量就差不多。

7. 热油泼在放好的调料上。

8. 听见“滋滋”的声音真的很治愈。

9. 泼油后再倒入适量的醋，拌匀即可。

10. 完成✅快试试吧！