孩子不爱吃胡萝卜，除了胡萝卜煎饼外，他最喜欢的就是这个胡萝卜丝了。
用料
| 胡萝卜 | 1根 |
| 盐 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 花椒 | 几粒 |
油泼凉拌胡萝卜丝的做法
胡萝卜去皮切丝，或者擦丝，放在盘子里，加入适量盐，糖，醋放最上面就好，不需要搅拌
![油泼凉拌胡萝卜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "油泼凉拌胡萝卜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅中加入适量食用油，和平时炒菜量一样就行，放几粒花椒，也可以放一些葱爆香，(我家孩子不爱吃所以没放)。
![油泼凉拌胡萝卜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "油泼凉拌胡萝卜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把油泼在胡萝卜丝上，白糖的位置，这样白糖融化的更均匀
![油泼凉拌胡萝卜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "油泼凉拌胡萝卜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
搅拌均匀就可以吃啦
![油泼凉拌胡萝卜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "油泼凉拌胡萝卜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
美味的油泼凉拌胡萝卜丝做法，大厨教你技巧
烹饪集
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